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PEPINO COHOMBRO
Descripción:
El pepino es uno de los vegetales que más agua tiene en su composición (95%), es rico en proteínas, fibra, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C, K, calcio, hierro, fósforo. Es un vegetal usado en cosméticos gracias a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, previene enfermedades degenerativas del cerebro como el Alzheimer, reduce el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer, mejora la digestión y es un gran aliado en la pérdida de peso. La mejor manera de consumir pepino es fresco, en ensaladas, puesto que es allí donde mantiene todas sus propiedades intactas.
Calorías: 100 gr de pepino aporta 16 calorías.
Proteína: 0,7 gr.
Azúcares: 1,7 gr.
Cantidad | Unidades, Kilos |
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