Tomate De Aliño Chonto

Descripción:
El tomate es uno de los vegetales más consumidos a nivel mundial, y del cual se obtienen numerosos subproductos como el ketchup, el puré de tomate, tomate enlatado, pasta de tomate, etc. Es una fruta rica en hidratos de carbono, proteína y fibra, además contiene vitaminas C, B1, B2 y B3, Calcio, Potasio, Fósforo y Hierro, y muy bajo contenido de grasa. Entre sus propiedades se encuentran la reducción en la presión arterial, gran efectividad en el tratamiento de la anemia y la inflamación digestiva gracias a su contenido de fibra, reduce los niveles de LDL en la sangre (colesterol malo), previene el cáncer gracias a su contenido de vitamina C y dentro de una dieta balanceada puede ser un aliado en la pérdida de peso. Se consume de multiples maneras, desde ensaladas, hasta salsas.
Calorías: 100 gr de tomate aporta 18 calorías.
Proteínas: 0,9 gr.
Azúcares: 2,6 gr.